Легко и быстро сделать яйцо пашот можно в кастрюле, духовке, мультиварке и даже микроволновке. Яйцо пашот — это яйцо, сваренное без скорлупы в горячей воде. Его белок получается достаточно твёрдым, в то время как желток — мягким и кремообразным. Однако если не соблюдать несколько важных правил, то

Если у вас предполагается праздничный завтрак, украсьте яйцо-пашот ложечкой красной или щучьей икры - это и вкусно, и красиво!   4 крупные картофелины для запекания 4 больших яйца размера С0 100 г сливочного масла + еще немного для смазывания копченая паприка соль, свежемолотый

Хочу угостить вас яйцами пашот. Обычно я выливала в слабо кипящую воду яйца и варила их там. Но в очередной передаче "Мастер класс" я увидела как это делал французский шеф-повар, мне очень понравился и внешний вид яиц пашот, и процесс их приготовления. ИНГРЕДИЕНТЫ яйца  оливковое масло

Поставить в сотейнике воду кипятиться. Зелень помыть, обсушить. Булочку разрезать вдоль на две части. Обжарить с обеих сторон на сухой сковороде гриль. Лук порезать крупно белую часть убрать, с петрушки оборвать все листики. Зелень сложить в емкость добавить оливковое масло немного соли измельчить

Как приготовить яйцо-пашот. Доброе утро.  Каждое утро многих хозяек мучает вопрос-  что можно быстро и вкусно приготовить  на завтрак. Ответ довольно прост, давайте приготовим яйцо- пашот. Это яйцо сваренное без скорлупы. Получается очень интересно- сверху лепестки белка, а внутри вкусный